Tras la expulsión de Mariano Peña, los concursantes se enfrentan a un reto de repostería vegana y celíaca. El programa se emitirá este miércoles en La 1 después del derbi vasco de Copa.
RTVE | 03.03.2026
La competición en ‘Top Chef: Dulces y Famosos’ sube de nivel. Tras una semana marcada por la tensa despedida del actor Mariano Peña y el sorprendente ascenso de Samantha Ballentines como «pastelera top», el talent culinario de La 1 regresa este miércoles con una entrega que pondrá a prueba no solo la técnica, sino también los sentidos de las celebridades.
Repostería para todos: el reto de la cocina inclusiva
El plato fuerte de la noche será una prueba de cocina inclusiva. Los aspirantes deberán elaborar una tarta que sea, simultáneamente, apta para celíacos y veganos. Sin gluten, sin huevos y sin lácteos, pero con la obligación de mantener «el sabor, la textura y la creatividad al más alto nivel».
Este reto busca demostrar que la alta repostería no está reñida con las necesidades dietéticas especiales, aunque supone un auténtico quebradero de cabeza para los concursantes, que deberán extremar la precisión en las sustituciones de ingredientes tradicionales.
Joseba Arguiñano y el enigma de la ‘Caja Negra’
La cuarta entrega contará con la visita de Joseba Arguiñano, quien llega dispuesto a complicar las cosas con la temida Caja Negra. En este desafío, los famosos tendrán que replicar un postre oculto utilizando únicamente el olfato, el tacto y el gusto, ya que trabajarán en absoluta oscuridad.
Además, el programa presentado por Paula Vázquez introducirá un juego de intuición: los participantes deberán identificar quién es la verdadera chef profesional entre tres desconocidas. Acertar será vital, pues de ello dependerá una ventaja estratégica crucial para el resto de la noche.
Un jurado implacable
Las creaciones resultantes serán evaluadas por el exigente jurado compuesto por:
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Paco Roncero: Aportando el rigor de la vanguardia.
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Eva Arguiñano: La voz de la experiencia en la repostería clásica.
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Osvaldo Gross: El maestro del detalle y la técnica técnica perfecta.
El programa se emitirá este miércoles 4 de marzo, inmediatamente después del esperado encuentro de Copa del Rey entre la Real Sociedad y el Athletic de Bilbao, tanto en La 1 como en la plataforma RTVE Play.
