Tras la expulsión de Marina Castaño, el ‘talent’ culinario de La 1 sube el nivel con un reto a ciegas y la visita de tres juezas muy especiales: expertas en pestiños de pueblo.
POR REDACCIÓN 17 DE FEBRERO DE 2026
La cocina más dulce de la televisión no da tregua. Tras un estreno que dejó el listón alto y la primera baja en el equipo (Marina Castaño), ‘Top Chef: Dulces y Famosos’ regresa este miércoles 18 de febrero a las pantallas de La 1 y RTVE Play. En esta segunda entrega, los 15 concursantes restantes descubrirán que en la repostería no solo cuenta el azúcar, sino también el temple y el respeto por las raíces.
El desafío de la memoria: Pestiños con sabor a pueblo
La noche arrancará con un homenaje a la «cocina de toda la vida». El plató recibirá la visita de tres señoras de pueblo, guardianas de la tradición, que supervisarán la elaboración de uno de los dulces más icónicos de nuestra gastronomía: el pestiño.
Los famosos —entre los que se encuentran nombres como Belén Esteban, Luis Merlo o Ana Morgade— deberán replicar la receta clásica bajo la atenta mirada de estas expertas. Aquí no habrá lugar para la vanguardia vacía; el jurado, compuesto por Paco Roncero, Eva Arguiñano y Osvaldo Gross, buscará el equilibrio perfecto entre técnica, sabor y, sobre todo, memoria culinaria.
La caja negra: Un giro de guion inesperado
Sin embargo, el momento de mayor tensión llegará con la aparición de una misteriosa caja negra. En un giro de guion que promete descolocar a los participantes, estos deberán enfrentarse a un reto sensorial:
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El objetivo: Replicar un postre oculto.
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La limitación: No podrán verlo.
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Las herramientas: Solo podrán utilizar el tacto, el gusto y el olfato para adivinar de qué receta se trata antes de encender los fogones.
Natalia Rodríguez, la rival a batir
La competición llega marcada por el éxito de Natalia Rodríguez, quien se alzó con el título de «Pastelera Top de la Semana» en el debut. Su evolución y entrega la han posicionado como la favorita momentánea, pero la presión aumenta: al final de la noche, tras una deliberación que se prevé complicada, un nuevo concursante tendrá que abandonar las cocinas.
Cita del programa: «En la repostería, si fallas en un gramo o en un recuerdo, estás fuera».
Detalles de emisión:
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Cuándo: Miércoles 18 de febrero.
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Hora: Al finalizar ‘La Revuelta’.
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Dónde: La 1 y RTVE Play.
