La Universidad de Alicante (UA) se convertirá mañana, jueves 23 de octubre, en el epicentro del debate sobre el pastoreo tradicional y su rol crucial en la lucha contra los incendios forestales con la celebración de la Jornada Cañada Real 2025.
El encuentro, que tendrá lugar en la sala Ernest Lluch, reunirá a expertos, ganaderos e investigadores para reivindicar la trashumancia y las prácticas agropecuarias sostenibles como herramientas esenciales para la protección del patrimonio natural y cultural, especialmente a raíz de la virulencia de los incendios de este verano.
Del Aula al Pastizal: Un Día de Concienciación y Fiesta
La jornada comenzará a las 9:30 horas con la inauguración a cargo de Antonio Martínez Puche (Cátedra AVANT-GVA), José Luis Casas Martínez (CIBIO) y Mercedes Ortiz García (Derecho Administrativo de la UA).
Uno de los temas centrales será la ponencia «Territorios pastoreados: la prevención y mitigación de los incendios», que contará con la participación de Carlos Sapena Martín, presidente de la Asociación Defensora de Herbívoros Contra Incendios Forestales, y Santano Álvarez Moya, de la Asociación Profesional de Agentes Medioambientales de la Comunidad Valenciana. Además, se abordarán las repercusiones del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores (ONU 2026) de la mano de la ecóloga Francesca Pasetti Bombardella.
La programación también incluye la conservación de tradiciones con la apicultura y la ganadería trashumante, además de un acercamiento a la trashumancia alpina.
El Rebaño Vuelve al Campus
El evento culminará con la esperada “Fiesta de la trashumancia” a las 13:30 horas.
Como símbolo de la conexión histórica y natural del campus, que es atravesado por una cañada real, un rebaño del ganadero Juan Luis Santana Pastor realizará un paso simbólico por la vía pecuaria universitaria. Este acto subraya la singularidad de la UA y busca promover la recuperación de estas vías y apoyar el relevo generacional en el pastoreo.
Exposición Fotográfica y Bibliográfica
Complementando las ponencias, la Biblioteca de Derecho de la UA acogerá la muestra bibliográfica pastoril y la exposición fotográfica “Rebaños y pastores”, que estarán abiertas al público desde mañana, 23 de octubre, hasta el 21 de noviembre de 2025.
La jornada es una iniciativa organizada por la Cátedra Interuniversitaria AVANT- UA, el CIBIO, el CERCLE y otros departamentos, con el objetivo principal de difundir la importancia del oficio de pastor y la riqueza que aporta a los ecosistemas frente a las amenazas del cambio climático.

















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