laSexta estrena este jueves una nueva entrega de ‘Servicio Secreto by Chicote’, donde el chef descubrirá la alarmante realidad de un negocio madrileño al borde del colapso higiénico y financiero.
MADRID – Alberto Chicote vuelve a la carga. Tras el exitoso desembarco en España del formato original de FOX, Gordon Ramsay’s Secret Service, el chef madrileño se enfrenta mañana jueves (Prime Time, laSexta) a uno de sus retos más surrealistas hasta la fecha: la cervecería ‘Yami & Jani’.
Ubicado en el barrio del Pilar, el establecimiento se vende al público como un rincón de esencia andaluza en la capital. Sin embargo, tras la fachada de lunares y rebujito se esconde una realidad radicalmente distinta. El negocio está regentado por Yami, un músico cubano sin experiencia previa en hostelería, y su marido Jani, de origen puertorriqueño. Según detalla la cadena, ninguno de los dos conoce realmente las claves de un bar andaluz, lo que ha derivado en un proyecto «sin norte» y lastrado por una deuda creciente.
Una inspección de pesadilla: cucarachas y falta de higiene
Fiel a la dinámica de este nuevo espacio producido por Atresmedia en colaboración con Warner Bros. ITVP España, Chicote no entrará por la puerta principal. Apoyado en tecnología de vigilancia, cámaras ocultas y un informante interno, el chef realizará una inspección nocturna de incógnito que arrojará resultados perturbadores.
Entre los hallazgos de esta semana destacan:
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Estado crítico de los alimentos: Carne y pescado en condiciones deplorables.
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Insalubridad extrema: Acumulación de suciedad de años, telas de araña y trampas de insectos repletas de cucarachas muertas.
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Descontrol operativo: Un equipo desmotivado que ignora la autoridad de un dueño superado por el estrés.
De la vigilancia al laboratorio
El programa no se queda en la superficie. Tras recoger muestras y analizarlas en un laboratorio, Chicote irrumpirá en el local para confrontar a los dueños con las pruebas en la mano. La misión no solo busca limpiar la cocina, sino refundar el liderazgo de Yami para evitar el cierre definitivo de un negocio que, a día de hoy, es una «misión casi imposible».
Con este estreno, Atresmedia refuerza su apuesta por el entretenimiento de vanguardia, adaptando éxitos internacionales que ya han triunfado en Estados Unidos. Para ‘Yami & Jani’, la visita del chef de laSexta representa su última oportunidad para dejar de ser un «espejismo andaluz» y convertirse en un negocio viable.
DÓNDE VERLO: Mañana jueves, en el Prime Time de laSexta (también disponible en atresplayer).
