El presidente de la Diputación de Alicante, Toni Pérez, ha asistido hoy en La Romana al arranque de la campaña de la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó, donde ha destacado la importancia de este producto para la provincia y ha reafirmado el compromiso de la institución provincial con los agricultores. Acompañado por el president de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón, Pérez ha anunciado la defensa conjunta del trasvase Júcar-Vinalopó.
En un acto que simboliza el inicio de la recolección, el presidente de la Diputación ha calificado a la uva embolsada como «un producto que nos abandera y que es embajador en el mundo de los productos alicantinos». La tradición y la calidad de este cultivo, que cuenta con una Denominación de Origen Protegida, sostienen a miles de familias en la provincia y son un motor económico clave para la región.
Durante el corte simbólico del primer racimo de la temporada, Toni Pérez ha abordado un tema crucial para el sector agrícola alicantino: la gestión del agua. «La Diputación defenderá el trasvase Júcar-Vinalopó junto a la Generalitat Valenciana frente a aquellos que quieren romper la solidaridad del agua entre hermanos», ha declarado Pérez, subrayando así la unidad de las administraciones para garantizar el futuro de los cultivos en la zona.
La Diputación de Alicante respalda anualmente el cultivo de la uva de mesa a través de diversas iniciativas, consciente del impacto económico y social que genera en la provincia. Este apoyo constante es fundamental para un sector que enfrenta retos como la sequía y la necesidad de optimizar los recursos hídricos. La defensa del trasvase Júcar-Vinalopó se presenta como una medida vital para asegurar la viabilidad y el éxito de esta y futuras campañas agrícolas.
