Los concursantes de la decimocuarta edición se enfrentan a un reto inédito basado en la intuición auditiva, una tensa batalla por equipos en Colmenar de Oreja y una eliminación con aroma a la gastronomía coreana.
Un desafío a ciegas con tres estrellas Michelin
Los fogones de ‘MasterChef 14’ se preparan para una de las pruebas más exigentes y novedosas de la temporada. Los aspirantes se encontrarán con un plató transformado en cuatro filas de cocinas, cajas misteriosas y, de manera sorprendente, unos auriculares. En esta ocasión, el desafío no consistirá en seguir una receta escrita ni en observar los pasos de un gran maestro, sino en reproducir un plato diseñado por el chef Toño Pérez, galardonado con tres estrellas Michelin, guiándose exclusivamente por el sentido del oído.
La voz que los conducirá en este complejo laberinto culinario será la de Borja Beneyto, «Matoses», uno de los críticos gastronómicos más respetados de España. Instalado en la bodega, Matoses catará el plato original e irá desgranando sus texturas, sabores y sensaciones en tiempo real. Los concursantes vivirán el cocinado como una carrera de fondo por etapas; en cada estación dispondrán de los ingredientes para una elaboración concreta y solo podrán avanzar de nivel cuando el crítico dictamine que el tiempo ha concluido. La rapidez y la agudeza mental serán determinantes, ya que cualquier retraso inicial penalizará gravemente el resultado final.
«El cocinado será una carrera por etapas donde la velocidad y la intuición serán claves para no quedar rezagado.»
Guerra de bandos en Colmenar de Oreja: «sobraos» contra «mantas»
Para la prueba de exteriores, el programa se traslada a la histórica localidad madrileña de Colmenar de Oreja. Conocido por albergar el mayor número de bodegas de la Comunidad de Madrid y por su emblemática Plaza Mayor —escenario cinematográfico de clásicos como ‘Sangre y arena’—, este municipio será el testigo de un enfrentamiento directo de egos y rendimiento.
El jurado ha decidido dividir a los aspirantes de una forma muy particular: los cuatro mejores de la prueba anterior formarán el equipo de los «sobrados», mientras que los cuatro peores se agruparán bajo el apelativo de los «mantas». Ambos bandos tendrán que cocinar para 70 vecinos de la localidad, en una jornada que promete máxima tensión culinaria y que contará con la visita de Elena Gorordo, finalista de ‘MasterChef 12+1’, encargada de revolucionar el ambiente y desatar el caos entre las cocinas.
El misticismo de la cocina coreana decide la eliminación
La última parte del programa sumergirá a los delantales negros en un viaje hacia una de las culturas culinarias más fascinantes y orientadas al bienestar: la cocina coreana. Esta gastronomía, caracterizada por su profunda conexión entre los alimentos y la naturaleza, centra sus pilares en la elaboración de platos beneficiosos para la salud.
Para guiarles en este delicado proceso, el plató recibirá a la chef coreana-argentina Lis Ra, quien presentará las bases de su cocina y algunos de los platos más representativos de su restaurante en Madrid para que los aspirantes en riesgo los repliquen con exactitud. El toque de distensión de la noche lo aportará el actor y director Eduardo Casanova, exaspirante de ‘MasterChef Celebrity 8’, quien regresará al programa para acompañar a los concursantes en este crucial duelo de eliminación que se emitirá este lunes 25 de mayo, justo después de ‘La Revuelta’ en La 1 y RTVE Play.
